Bản đồ ẩm thực Việt Nam chưa bao giờ ngừng khiến bạn bè quốc tế và ngay cả những tín đồ sành ăn bản địa phải trầm trồ, ngưỡng mộ. Sự phong phú và đa dạng ấy không chỉ nằm ở mâm cơm ba miền mộc mạc, mà còn thể hiện ở cái cách các đầu bếp tài hoa biến tấu, tạo ra những món ăn "Best Seller" độc nhất vô nhị. Từ những món ăn giữ trọn hương vị truyền thống ngàn năm cho đến những làn sóng kết hợp Á - Âu (Fusion) đầy phá cách, tất cả tạo nên một thế giới ẩm thực bùng nổ, khiến bất cứ ai một lần nếm thử cũng phải "đứng hình" vì quá đỉnh.
Nếu bạn đang muốn nuông chiều vị giác của mình bằng một hành trình food tour "độc lạ", hoặc đang tìm kiếm một địa điểm ăn uống cuối tuần để cùng hội bạn thân hay gia đình đi trải nghiệm những hương vị có một không hai, hãy lưu ngay danh sách các món ăn huyền thoại dưới đây!
Tinh Hoa Hấp Thủy Nhiệt Khóa Trọn Dưỡng Chất Thiên Nhiên
Mở màn cho hành trình khám phá những món ngon độc lạ chính là công nghệ hấp khép kín hiện đại tại chuỗi Chang Kang Kung.
Món ăn "làm mưa làm gió" và luôn nằm trong top hot search ở đây chính là Cá chình hấp Hồng Kông. Thay vì chiên xào ngập dầu mỡ, cá chình tươi rói được bốc từ bể kính và làm chín hoàn toàn bằng hơi nước ở nhiệt độ cao. Từng thớ thịt cá béo ngậy, ngọt lịm đượm thêm phần nước sốt Hồng Kông đậm đà thanh tao, tạo nên một trải nghiệm ăn sạch sống khỏe đang là trào lưu mạnh dành cho giới trẻ hiện nay. Đặc biệt, phần cháo sườn heo trứng muối được nấu tự động ở lòng nồi bên dưới, hứng trọn từng giọt nước ngọt tinh túy từ cá và rau củ nhỏ xuống, tạo nên một cái kết "hết nước chấm" cho bữa tiệc.
Hương Vị Di Sản Phố Cổ Thơm Lừng Giữa Lòng Đô Thị
Nếu muốn tìm về một món ăn mang đậm bề dày văn hóa, khiến người ăn phải ngưỡng mộ bởi sự tinh tế trong cách kết hợp gia vị truyền thống, bạn nhất định phải ghé qua Chả Cá Hàng Sơn.
Món Chả cá lăng trên chảo gang tại đây chính là một kiệt tác di sản. Từng miếng cá lăng tươi ngon được lọc xương khéo léo, tẩm ướp nghệ và gia vị đậm đà rồi nướng vàng đều trên than củi. Khi phục vụ tại bàn, cá được đảo đều trên chảo gang nóng hổi cùng hành hoa, thì là cắt khúc. Gắp một miếng chả cá thơm phức, chấm đẫm vào bát mắm tôm đã đánh bông bọt cùng chút chanh ớt, ăn kèm bún rối và lạc rang giòn bùi – tất cả hương vị như hòa quyện, đưa bạn trở về giữa lòng phố cổ Hà Nội xưa cũ đầy hoài niệm. Đây là lựa chọn nhà hàng ẩm thực gia đình điểm 10 cho những ngày sum vầy.
Sự Giao Thoa Phá Cách Của Nghệ Thuật Ẩm Thực Á - Âu
Dành riêng cho các cặp đôi đang tìm kiếm một nhà hàng Âu sang trọng cho buổi hẹn hò lãng mạn, menu fusion tại Basta Hiro sẽ khiến bạn phải trầm trồ vì sự sáng tạo không giới hạn.
Món ăn được mệnh danh là "ông vua doanh số" của tiệm chính là Mì Ý cua đút lò sốt kem. Sự độc lạ nằm ở cách đầu bếp kết hợp những sợi mì Spaghetti chuẩn Ý dai ngon cùng phần thịt cua biển tươi ngọt đậm chất Á Đông, tất cả được hòa quyện trong lớp sốt kem béo ngậy, phủ phô mai đút lò thơm lừng. Sự kết hợp tài tình này mang lại một hương vị bùng nổ, vừa lạ vừa quen, ăn một miếng là chỉ muốn ăn mãi không dừng.
Quét Nhanh 10 Siêu Phẩm "Best Seller" Độc Đáo Khác Trải Đều Hai Miền
Để hành trình khám phá sự giàu có của ẩm thực Việt Nam thêm phần trọn vẹn, BookGo tổng hợp thêm 10 món ăn đặc trưng sở hữu lượt gọi món khủng nhất tại các hệ thống nhà hàng hiện nay:
- 1. Thăn nội bò tơ nướng tảng đẫm sốt (Bò Tơ Nhân Phát): Thịt bò tơ Tây Ninh chuẩn chỉnh từ 5 - 6 tháng tuổi, siêu mềm mọng nướng nguyên tảng trên bếp than, cuộn kèm rau rừng chấm mắm nêm cực bén.
- 2. Gỏi bò mầm muống vị chua cay (Mộc Lai Rai Quán): Món mồi nhắm "quốc dân" tại quán nhậu chill hcm lộng gió trời, thịt bò mềm xào tái trộn cùng mầm muống giòn sần sật, cực hợp cho hội cú đêm ăn chơi.
- 3. Cơm niêu cháy giòn hai mặt kho quẹt (Cơm Niêu Thiên Lý): Hạt cơm dẻo thơm được nấu trong niêu đất, lớp cháy vàng rụm giòn tan chấm kèm niêu thịt kho quẹt đặc quánh, đậm đà chuẩn vị mẹ nấu.
- 4. Soup nấm lộc nhung hảo hạng (Hum Signature): Kiệt tác ẩm thực chay cao cấp, nước soup thanh ngọt tự nhiên từ các loại hạt thảo mộc giúp thanh lọc cơ thể tối đa.
- 5. Sườn nướng sốt barbecue khổng lồ (Miss Qs): Những dải sườn heo tảng lớn được tẩm ướp kỳ công, nướng cháy cạnh đẫm sốt, điểm hẹn lý tưởng cho những kèo ăn chơi phố thị về đêm.
- 6. Pizza rau củ nướng củi đế mỏng (Dana Vegan House): Chiếc pizza chay được nướng bằng củi tự nhiên, đế bánh giòn rụm kết hợp phô mai thực vật béo ngậy đầy hiện đại.
- 7. Lẩu riêu cua sườn sụn bắp bò (Lẩu Đức Trọc): Món lẩu sầm uất cho những đêm đông Hà Nội với gạch cua nguyên chất béo bùi, nhúng kèm sườn sụn sần sật cực cuốn.
- 8. Gà nướng tiêu rừng Tây Bắc (Pao Quán): Gà đồi thịt chắc, da giòn đượm hương thơm đặc trưng của mắc khén, hạt dổi, ăn một lần là nhớ mãi hương vị đồng quê hoang dã.
- 9. Tôm thẻ bốc bể hấp thủy nhiệt (Lẩu Nấm Gia Khánh): Sự kết hợp giữa hải sản tươi sống bắt tại hồ và nước dùng ninh từ các loại nấm thiên nhiên, bổ dưỡng và nhẹ bụng.
- 10. Tháp ba chỉ heo cuộn viền phô mai (K-Pub): Những dải thịt heo dày bản chuẩn Hàn nướng cháy xèo xèo, cuộn đẫm trong viền phô mai kéo sợi ngập tràn, chuẩn gu giới trẻ năng động.
Mẹo ăn chơi sành điệu từ BookGo: Các món "Best Seller" tại những tọa độ hot hit này luôn trong tình trạng cháy hàng hoặc hết bàn vào các khung giờ vàng tối cuối tuần. Để chắc chắn cả nhóm có một vị trí sảnh lộng gió trời hoặc phòng VIP khép kín hiện đại, hãy liên hệ ngay BookGo để trợ lý ẩm thực hỗ trợ bạn giữ chỗ hoàn toàn miễn phí nhé!
Đặt Bàn Thông Minh, Thưởng Thức Trọn Vẹn Cùng Trợ Lý BookGo
Việc đi ăn chơi, trải nghiệm ẩm thực mà phải xếp hàng chen chúc hay vào quán gặp tình trạng hết món "ruột" hoàn toàn có thể khiến bạn và người thân bị tụt mood.
Hãy để BookGo đồng hành để cuộc vui của bạn diễn ra suôn sẻ và thăng hoa nhất! Là nền tảng đặt bàn nhà hàng thông minh hàng đầu, BookGo sẽ thay bạn liên hệ check món ăn, giữ trước những vị trí bàn dài view đẹp, phòng VIP cách âm tốt hoàn toàn miễn phí. Hơn thế nữa, bạn còn được săn các chương trình chiết khấu giảm giá sâu trực tiếp trên tổng hóa đơn cùng vô vàn voucher quà tặng hấp dẫn đi kèm.
Liên Hệ BookGo - 033 691 3619 Xem Menu Chi Tiết Và Đặt Bàn Ngay Hôm Nay!
Thông tin liên hệ:
- BookGo.VN - Trợ lý thông minh trên mọi trải nghiệm
- Hotline: 033 691 3619
- Website: bookgo.vn
Từ khoá tìm kiếm hoặc có thể bạn quan tâm:
- nhà hàng ẩm thực gia đình
- quán ăn sân vườn thoáng đãng
- địa điểm ăn uống cuối tuần
- ăn sạch sống khỏe đang là trào lưu mạnh dành cho giới trẻ hiện nay
- địa điểm đặt tiệc công ty
- món ngon Chang Kang Kung
- chả cá hàng sơn menu
- Basta Hiro giá
- BookGo
- đặt bàn BookGo