Sài Gòn về đêm không chỉ có ánh đèn neon rực rỡ từ những tòa cao ốc hay tiếng nhạc sôi động chốn phố thị, mà còn có những hàng quán đỏ lửa nghi ngút khói bên vỉa hè - nơi những câu chuyện đêm muộn được sẻ chia và những chiếc bụng đói được vỗ về. Tại trung tâm thành phố, nhu cầu tìm kiếm địa điểm ăn đêm Quận 1 là nét văn hóa đặc trưng của đủ mọi đối tượng: từ dân văn phòng chạy deadline, hội bạn "quẩy" tăng hai, tăng ba đến du khách bốn phương muốn trải nghiệm ăn khuya Sài Gòn Quận 1.
Dưới đây là danh sách phân loại chi tiết các quán ăn khuya Quận 1 theo từng món ăn quen thuộc giúp bạn dễ dàng đưa ra lựa chọn ngay lập tức.
Cơm Tấm Đêm Quận 1
Cơm tấm luôn là lựa chọn số một cho những ai cần một bữa ăn đêm Quận 1 chắc bụng, đậm đà:
- Cơm Tấm Đêm CuBo:
- Địa chỉ: Số 122 Nguyễn Cư Trinh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 10:30 sáng - 00:30 đêm.
- Góc nhìn & Review thực tế: Điểm hẹn cơm tấm đêm Quận 1 này có không gian 2 tầng sạch sẽ, máy lạnh mát mẻ. Miếng sườn cốt lết dày dặn nướng than vàng óng, mọng nước và không bị khô khét, mỡ hành tóp mỡ béo ngậy.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Gọi đĩa sườn chả trứng ốp la lòng đào dầm cùng nước mắm chua ngọt sệt kẹo để hương vị bùng nổ nhất.
- Giá tham khảo: 50.000đ - 110.000đ/đĩa.
- Cơm Tấm Bà Mười (Khu vực Quận 1):
- Địa chỉ: Khu vực Đa Kao / Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 18:00 - 02:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Quán cơm tấm bình dân có thâm niên hơn 20 năm phục vụ hội cú đêm. Hạt cơm tấm nhuyễn tơi xốp, sườn ướp theo vị đậm đà truyền thống và đĩa đồ chua muối tới giòn rụm giúp giải ngấy hiệu quả.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Đĩa cơm sườn bì thêm chén mỡ hành tóp mỡ giòn tan là combo "cháy hàng" nhanh nhất tại quán.
- Giá tham khảo: 40.000đ - 65.000đ/đĩa.
- Cơm Tấm Số 1 Hẻm 150 Nguyễn Trãi:
- Địa chỉ: Hẻm 150 Nguyễn Trãi (đối diện Dìn Ký), Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 17:00 - 01:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Nằm trong con hẻm ăn đêm sầm uất, quán thu hút thực khách nhờ món bì thính thơm bùi tự làm và chả trứng béo ngậy. Không gian ngồi bàn ghế nhựa đơn sơ nhưng không khí rất nhộn nhịp.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nếu đi xe máy vào hẻm đông, hãy gửi xe ở đầu hẻm để dễ dàng di chuyển.
- Giá tham khảo: 35.000đ - 60.000đ/đĩa.
Hủ Tiếu Đêm Quận 1
Những tô hủ tiếu bốc khói nghi ngút là món ăn đêm Quận 1 dễ nuốt, ấm bụng sau những giờ vui chơi mệt nhoài:
- Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt:
- Địa chỉ: Số 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh (và chi nhánh Nguyễn Trãi), Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: Phục vụ 24/24.
- Góc nhìn & Review thực tế: Tọa độ hủ tiếu đêm Quận 1 đông khách bậc nhất. Nước dùng ninh từ xương ống trong vắt, ngọt thanh tự nhiên. Topping đầy đặn với tôm thẻ tươi giòn, thịt nạc xắt mỏng, tim gan và trứng cút.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nên gọi hủ tiếu khô trộn sốt chua ngọt đặc trưng và nhớ xin thêm chén tóp mỡ giòn thơm.
- Giá tham khảo: 50.000đ - 70.000đ/tô.
- Hủ Tiếu Mực Ông Già Calmette:
- Địa chỉ: Khu vực đường Calmette, Phường Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 16:00 - 01:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Mực ống tươi rói được cắt khoanh dày, luộc vừa chín tới nên giữ trọn độ giòn ngọt sần sật. Nước dùng nấu từ tôm khô và mực khô mang vị ngọt đậm đà, chấm cùng muối ớt xanh cay xé lưỡi.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Hãy gọi thêm một đĩa mực thêm để chấm muối ớt xanh lai rai nếu đi cùng bạn bè.
- Giá tham khảo: 55.000đ - 85.000đ/tô.
Phở Đêm Quận 1
Bát phở bò nghi ngút khói thơm lừng mùi thảo mộc luôn là cứu tinh hoàn hảo cho những đêm se lạnh:
- Phở Quỳnh:
- Địa chỉ: Số 323 Phạm Ngũ Lão, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: Mở cửa 24/24 xuyên đêm.
- Góc nhìn & Review thực tế: Nằm sát khu phố Tây, quán là địa chỉ quán ăn đêm Quận 1 quen thuộc của cả khách ta lẫn khách Tây. Nước dùng hầm kỹ từ xương bò ngọt sâu, không bị gắt bột ngọt, thịt bò tái mềm và nạm giòn sần sật.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Thêm một đĩa bánh quẩy giòn và chén trứng chần béo ngậy để nạp đầy năng lượng sau chầu quẩy khuya.
- Giá tham khảo: 40.000đ - 84.000đ/bát.
- Phở Hà (Hải Triều):
- Địa chỉ: Số 19 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 00:00 (nửa đêm).
- Góc nhìn & Review thực tế: Quán phở mang hương vị chuẩn Bắc giữa lòng Quận 1. Nước dùng thanh trong, thơm nồng mùi gừng nướng và hành hoa tươi, bánh phở mềm mướt không bị nát.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Đừng quên vắt chút chanh tươi và thêm vài lát ớt chỉ thiên để cảm nhận đúng phong vị phở Hà Nội.
- Giá tham khảo: 55.000đ - 85.000đ/bát.
Mì Cay Khuya Quận 1
Lựa chọn ăn khuya Quận 1 cực kỳ kích thích vị giác dành riêng cho giới trẻ:
- Mì Cay Khuya - Nguyễn Trãi:
- Địa chỉ: Số 233/18 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 16:00 - 00:00 (nửa đêm).
- Góc nhìn & Review thực tế: Tọa độ ăn vặt đêm quen thuộc của học sinh, sinh viên và dân nightlife. Bát mì cay kim chi sôi sùng sục trong thố đất, topping tôm, xúc xích, bò viên và nấm kim châm ngập tràn.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Bắt đầu ở cấp độ 1 hoặc 2 để thưởng thức trọn vẹn nước dùng chua cay mà không lo rát bụng lúc nửa đêm.
- Giá tham khảo: 25.000đ - 45.000đ/thố.
- Mì Cay Khuya - Cơ Sở Hải Triều:
- Địa chỉ: Số 19 Hải Triều, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 16:00 - 00:00.
- Góc nhìn & Review thực tế: Không gian vỉa hè thoáng mát ngay cạnh tòa tháp Bitexco. Mì nấu đậm đà, sợi mì dai chuẩn Hàn Quốc, nhân viên phục vụ nhanh nhẹn.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Gọi kèm một ly trà sữa hoặc trà đào đá mát lạnh để hạ nhiệt tức thì sau khi ăn cay.
- Giá tham khảo: 25.000đ - 45.000đ/thố.
Quán Nhậu Đêm Quận 1
Tập hợp những quán nhậu đêm Sài Gòn Quận 1 có mồi bén, bia mát và không gian thoải mái cho nhóm bạn:
- Sài Gòn Xưa và Nay:
- Địa chỉ: Số 37 Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: Phục vụ đến 02:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Địa chỉ tụ tập quán ăn đêm Sài Gòn Quận 1 lý tưởng với phong cách trang trí hoài cổ. Menu chuyên các món hải sản tươi sống bắt tại hồ, ốc hương rang muối ớt và lẩu thái đậm đà thơm phức.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Đặt bàn trước qua Bookgo nếu đi nhóm trên 6 người vào các đêm cuối tuần để giữ chỗ ngồi đẹp ngoài ban công.
- Giá tham khảo: 150.000đ - 350.000đ/người.

- The Wann - Beer Garden:
- Địa chỉ: Số 74-76 Nam Kỳ Khởi Nghĩa (hoặc 51 Bùi Thị Xuân), Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 17:00 - 02:30 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Tổ hợp Beer Garden hiện đại, âm nhạc sôi động cực chill. Menu dung hòa ẩm thực Á - Âu với sườn nướng BBQ khổng lồ, xúc xích Đức và tháp bia tươi mát lạnh.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Rất phù hợp để tổ chức sinh nhật muộn hoặc liên hoan nhóm bạn thích không khí náo nhiệt.
- Giá tham khảo: 200.000đ - 500.000đ/người.
- GAON BBQ - Nướng Đêm Nguyễn Trãi:
- Địa chỉ: Số 206 Bis Nguyễn Trãi, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 16:30 - 01:30 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Quán thịt nướng than hoa phong cách đường phố Hàn Quốc. Thịt ba chỉ heo và dẻ sườn bò tẩm ướp sốt cay ngọt, nhâm nhi cùng vài chén rượu Soju giữa đêm khuya thì không gì bằng.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Gọi set nướng tổng hợp kèm canh kim chi nóng hổi để tiết kiệm chi phí cho nhóm đông.
- Giá tham khảo: 150.000đ - 300.000đ/người.
Phố Tây Bùi Viện
Khu vực không bao giờ ngủ tại trung tâm Quận 1 với hàng loạt món ngon đường phố phục vụ tới sáng:
- Nhà Hàng Nông Thôn Đại Việt:
- Địa chỉ: Số 189 - 191 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: Phục vụ 24/7 xuyên ngày đêm.
- Góc nhìn & Review thực tế: Không gian rộng rãi, sạch sẽ, chuyên ẩm thực thuần Việt và hải sản tươi sống. Dù nằm ngay phố Tây nhưng nhà hàng niêm yết giá rõ ràng, phục vụ chu đáo.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Các món cháo hải sản và miến xào cua ở đây rất thích hợp để lót dạ lúc rạng sáng.
- Giá tham khảo: 80.000đ - 250.000đ/món.
- Quán Nướng Cô Lệ Bùi Viện:
- Địa chỉ: Khu vực hẻm Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 17:00 - 02:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Nổi tiếng với các xiên thịt nướng, bò cuốn nấm kim châm, chân gà nướng tẩm ướp sa tế cay nồng nướng trên bếp than đỏ rực. Mùi thơm ngào ngạt cuốn hút khách dạo phố.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Chấm kèm muối ớt chanh pha chua ngọt để tăng độ đậm đà cho xiên nướng.
- Giá tham khảo: 20.000đ - 100.000đ/món.
- Ốc Bùi Viện:
- Địa chỉ: Dọc tuyến phố đi bộ Bùi Viện, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 18:00 - 03:00 sáng hôm sau.
- Góc nhìn & Review thực tế: Những chảo ốc hương sốt trứng muối, sò lông nướng mỡ hành, càng ghẹ rang muối ớt được xào nấu trực tiếp ngay trước cửa. Vừa ăn ốc vừa ngắm dòng người tấp nập là trải nghiệm rất thú vị.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nên hỏi trước giá từng đĩa ốc trước khi gọi món để chủ động ngân sách.
- Giá tham khảo: 50.000đ - 120.000đ/đĩa.
Bí Kíp "Săn" Ăn Đêm Ngon Chuẩn Vị Tại Quận 1
Để có một bữa ăn đêm Quận 1 trọn vẹn, không gặp rắc rối, bạn hãy bỏ túi những kinh nghiệm thực tế sau:
- Kiểm tra kỹ giờ đóng cửa: Đây là yếu tố quan trọng nhất khi đi ăn đêm. Một số quán đóng cửa lúc 00:00 - 01:00, trong khi các quán như Phở Quỳnh hay Hủ tiếu Thành Đạt mở xuyên đêm 24/24. Hãy kiểm tra trước để tránh đến nơi quán đã dọn bàn.
- Chuẩn bị sẵn tiền mặt: Nhiều quán ăn đêm Quận 1 dạng vỉa hè bình dân ưu tiên nhận tiền mặt để thanh toán nhanh chóng lúc nửa đêm.
- Lựa chọn khu vực tập trung: Nếu chưa quyết định được món ăn cụ thể, hãy ghé thẳng các cung đường ẩm thực đêm nhộn nhịp như Nguyễn Trãi, Phạm Ngũ Lão, Bùi Viện hoặc Cô Giang để dễ dàng lựa chọn món theo ý thích.
- Bảo quản tư trang cẩn thận: Khi ngồi ăn tại các quán vỉa hè đêm khuya, bạn nên để túi xách, điện thoại gọn gàng trong tầm mắt để đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Dù là đĩa cơm tấm sườn nướng thơm phức, tô hủ tiếu ngọt thanh, bát phở bò nóng hổi hay chầu nhậu rôm rả cùng bạn bè, ẩm thực ăn đêm Quận 1 luôn có cách xoa dịu chiếc bụng đói và đem lại cho bạn những trải nghiệm đêm Sài Gòn đáng nhớ nhất.
Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp Về Ăn Đêm Quận 1 (FAQ)
- Quán ăn đêm Quận 1 nào mở cửa 24/24 xuyên sáng?
Hủ Tiếu Nam Vang Thành Đạt (Cô Bắc / Nguyễn Trãi), Phở Quỳnh (Phạm Ngũ Lão) và Nhà Hàng Nông Thôn Đại Việt (Bùi Viện) là những địa chỉ mở cửa 24/7 xuyên suốt. - Ăn khuya Quận 1 món gì ngon và no bụng nhất?
Cơm tấm đêm CuBo (Nguyễn Cư Trinh), cơm tấm hẻm 150 Nguyễn Trãi hoặc hủ tiếu Thành Đạt là những lựa chọn số một giúp bạn no lâu và chắc bụng. - Quán nhậu đêm Quận 1 nào mở cửa muộn đến 2h - 3h sáng?
Bạn có thể ghé Sài Gòn Xưa và Nay (Nguyễn Trung Trực), The Wann Beer Garden (Nam Kỳ Khởi Nghĩa) hoặc GAON BBQ (Nguyễn Trãi). - Đặt bàn quán ăn đêm Quận 1 qua Bookgo có mất phí không?
Dịch vụ đặt bàn qua Bookgo hoàn toàn MIỄN PHÍ 100%, hotline hỗ trợ 033 691 3619 luôn sẵn sàng phục vụ 24/7 để hỗ trợ bạn giữ chỗ nhanh nhất.