Một ngày mới tại TP.HCM luôn bắt đầu bằng những món ăn rực rỡ sắc màu và thơm nức hương vị. Khu vực trung tâm Quận 1, với nhịp sống năng động đặc trưng, càng khiến việc lựa chọn ăn sáng Quận 1 trở thành một trải nghiệm ẩm thực thú vị và quan trọng. Nhu cầu thưởng thức các món đồ ăn sáng Quận 1 không chỉ dành riêng cho dân văn phòng, mà còn thu hút đông đảo du khách trong và ngoài nước mong muốn khám phá nét văn hóa ẩm thực Sài Thành.
Thay vì phải băn khoăn tìm kiếm quán ăn sáng vừa sạch sẽ, giá hợp lý lại phục vụ nhanh chóng, bài viết này sẽ nhóm các quán ăn sáng ngon Quận 1 theo từng món ăn quen thuộc giúp bạn nhanh chóng đưa ra quyết định trọn vẹn nhất.
Top Các Món Ăn Sáng Vừa Ngon, Vừa Tiện Lợi
1. Cơm Tấm - "Quốc Hồn" Ẩm Thực Sài Gòn
Cơm tấm là món ăn sáng Quận 1 kinh điển giúp bạn no lâu và tràn đầy năng lượng cho cả ngày dài hoạt động. Dưới đây là các địa điểm được dân bản địa yêu thích lựa chọn:
- Cơm Tấm Bụi Sài Gòn:
- Địa chỉ: Số 100 Thạch Thị Thanh, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:30 - 23:30 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Miếng sườn ướp đậm đà, nướng liên tục nên luôn nóng hổi và mọng nước. Cơm dẻo vừa, nước mắm kẹo ngậy. Tuy nhiên, quán nằm ở mặt tiền đường nên vào giờ cao điểm hơi đông và chỗ để xe có hạn.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nên gọi đĩa sườn cọng hoặc thêm chén mỡ hành tóp mỡ giòn rụm để bữa ăn tròn vị hơn.
- Giá tham khảo: 30.000đ - 55.000đ/đĩa.
- Cơm Tấm Số 1 Nguyễn Trãi:
- Địa chỉ: Hẻm 150 Nguyễn Trãi (đối diện Dìn Ký), Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Thương hiệu cơm tấm hẻm lâu đời giữ vững phong độ nhờ miếng chả trứng béo bùi, bì làm sạch không bị hôi và mỡ hành thơm phức. Vì trong hẻm nên chỗ ngồi hơi chật hẹp, đổi lại không gian mang đậm chất bình dân Sài Gòn cũ.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nên đến trước 8:30 sáng để tránh tình trạng hết chả hoặc sườn nướng bị vội.
- Giá tham khảo: 35.000đ - 60.000đ/đĩa.
2. Bánh Mì - Nhanh Gọn, Đầy Đủ Dinh Dưỡng
Lựa chọn hàng đầu cho dân văn phòng cần bữa ăn sáng Quận 1 nhanh gọn, tiện lợi mang đi:
- Bánh Mì Hồng Hoa:
- Địa chỉ: Số 54 Nguyễn Văn Tráng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 05:30 - 21:30 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Ổ bánh mì to đặc ruột, vỏ giòn lâu. Nhân thịt, xá xíu, pate dầy dặn và nêm nếm rất vừa miệng, không bị khô. Điểm trừ nhỏ là vào tầm 7h15 - 8h00 sáng khách đứng xếp hàng mua mang đi khá đông nên phải chờ khoảng 5 - 10 phút.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nếu không ăn được cay nhớ dặn người bán không cho ớt tươi vì ớt ở đây cắt khá dày.
- Giá tham khảo: 17.000đ - 35.000đ/ổ.
- Bánh Mì Chảo Lý Tự Trọng:
- Địa chỉ: Số 213 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 05:00 - 13:30 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Một suất chảo bùng nổ hương vị với pate thơm béo, trứng ốp la lòng đào và sốt mặn ngọt sền sệt chấm bánh mì rất "bắt miệng". Quán bán vỉa hè lâu năm nên chỗ ngồi hơi đơn sơ, không thích hợp cho những ai tìm kiếm không gian máy lạnh sang trọng.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Gọi thêm một ly xí muội đá hoặc trà đá để giải ngấy hiệu quả sau khi ăn chảo bơ pate.
- Giá tham khảo: 35.000đ - 55.000đ/suất.
3. Hủ Tiếu - Món Ăn Sáng "Gây Nghiện" Của Sài Gòn
Món đồ ăn sáng Quận 1 dạng nước dùng thanh ngọt, sợi bánh dai ngon khó cưỡng:
- Tiệm Hủ Tiếu Thanh Xuân:
- Địa chỉ: Số 62 Tôn Thất Thiệp, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Nổi tiếng nhất là hủ tiếu khô trộn nước sốt cà chua thịt bằm chua ngọt độc quyền, ăn kèm chiếc bánh Pate Chaud giòn rụm bẻ nhỏ thả vào tô. Mức giá tương đối cao so với mặt bằng chung nhưng hoàn toàn tương xứng với vị trí đắt giá trung tâm Quận 1 và nét ẩm thực di sản 70 năm.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Hãy gọi tô hủ tiếu khô đặc biệt và nhớ ăn thử cách chấm bánh Bánh Pate Chaud vào sốt hủ tiếu đúng chuẩn người Sài Gòn xưa.
- Giá tham khảo: 50.000đ - 100.000đ/bát.
- Hủ Tiếu Nam Vàng Thành Đạt:
- Địa chỉ: Số 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 12:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Bát hủ tiếu Nam Vang nước dùng trong, ngọt tự nhiên từ xương ninh chứ không gắt vị bột ngọt. Tôm tươi giòn, thịt xá xíu cắt mỏng vừa ăn. Không gian bình dân, phục vụ nhanh nhạy nhưng khu vực để xe trước quán hơi hẹp.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Quán bán hết đồ rất nhanh, có hôm tầm 10h30 đã hết tôm tươi nên bạn hãy ưu tiên ghé sớm.
- Giá tham khảo: 35.000đ - 50.000đ/bát.
4. Phở - Hương Vị Truyền Thống Ấm Nóng
Bữa ăn sáng Quận 1 đậm đà hương vị truyền thống Bắc - Nam:
- Phở Hùng Nguyễn Trãi:
- Địa chỉ: Số 243 Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 03:00 sáng hôm sau hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Không gian máy lạnh rộng rãi, sạch sẽ, giữ xe cẩn thận. Nước dùng đậm đà, chuẩn vị phở miền Nam có vị ngọt thanh nhẹ, bát phở đầy đặn nhiều thịt. Điểm trừ là giá tiệm khá cao và giờ cao điểm nhân viên có thể lên món chậm một chút.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Rất phù hợp nếu bạn đi theo nhóm gia đình có người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ cần chỗ ngồi thoải mái, mát mẻ.
- Giá tham khảo: 65.000đ - 95.000đ/bát.
- Phở Ông Già Đầu Bạc:
- Địa chỉ: Đối diện số 212/7 Nguyễn Văn Nguyễn, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 13:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Mang phong vị phở Bắc gia truyền thanh nhẹ, không quá nhiều đường hay mỡ hành như phở Nam. Bánh phở mềm dẻo, thịt bò tái lăn mềm thơm. Quán nằm trong hẻm Tân Định yên tĩnh, không khí ăn uống dễ chịu.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Đừng quên gọi thêm đĩa quẩy giòn và chén trứng chần để dầm vào nước phở nóng hổi.
- Giá tham khảo: 45.000đ - 65.000đ/bát.
5. Xôi - Gói Gọn Tinh Hoa Ẩm Thực Đường Phố
Món ăn chắc bụng, tỏa hương thơm nức mũi cho bữa sáng:
- Xôi Chè Bùi Thị Xuân:
- Địa chỉ: Số 111 Bùi Thị Xuân, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:30 - 18:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Hạt xôi dẻo quánh, không bị cứng dù để lâu. Xôi gà xé đậm đà và xôi phá lấu giòn sần sật là hai món "bán chạy" nhất. Tuy nhiên, khẩu vị các món xôi mặn ở đây nêm nếm có phần hơi ngọt nhẹ đúng phong cách miền Tây.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Mua gói xôi mặn kèm một ly chè đậu trắng hoặc chè sương sa hạt lựu để tráng miệng cực kỳ hợp lý.
- Giá tham khảo: 25.000đ - 55.000đ/gói.
6. Bún - Đa Dạng Hương Vị Ba Miền
Lựa chọn ăn sáng ở Quận 1 đổi vị cho những ngày thèm món bún:
- Bún Bò Huế Huyền Anh:
- Địa chỉ: Số 31 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 14:00 & 15:30 - 20:00 hằng ngày.
- Góc nhìn & Review thực tế: Nước dùng thơm nồng mùi sả và mắm ruốc Huế chuẩn vị đậm đà, sa tế cay xé lưỡi. Khoanh giò heo to, ninh mềm mọng nước. Điểm cần lưu ý là quán rất đông vào tầm 7h30 - 8h15 sáng do dân văn phòng quanh khu Mạc Đĩnh Chi ghé ăn nhiều.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Nếu không ăn được quá cay, hãy dặn người bán không cho thêm sa tế tươi vào bát.
- Giá tham khảo: 50.000đ - 70.000đ/bát.
7. Cháo - Ấm Bụng Cho Ngày Mới
Món ăn sáng Quận 1 nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa cho buổi sáng se lạnh:
- Cháo Lòng Bà Út:
- Địa chỉ: Số 193 Cô Giang, Phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM.
- Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00 hằng ngày (thường hết cháo sớm từ 09:30).
- Góc nhìn & Review thực tế: Gánh cháo lòng lâu đời hơn 80 năm. Bát cháo nấu từ huyết sánh mịn, thơm mùi gừng hành. Đĩa lòng tươi gồm phèo, tim, gan, dồi chiên làm rất sạch sẽ, không hề có mùi hôi. Quán vỉa hè kê ghế nhựa đơn sơ, không gian khá nhỏ.
- Mẹo nhỏ cho bạn: Quán bán hết sạch đồ rất nhanh, tốt nhất bạn nên ghé trước 9:00 sáng để chọn được trọn vẹn dồi chiên và lòng tươi ngon.
- Giá tham khảo: 35.000đ - 50.000đ/tô.
Mẹo Ăn Sáng Quận 1 Để Bữa Sáng Trọn Vẹn Nhất
Để chuyến trải nghiệm khám phá các quán ăn sáng Quận 1 của bạn diễn ra suôn sẻ, hãy dắt túi vài bí kíp nhỏ sau:
- Đến sớm tránh khung giờ cao điểm: Khung giờ từ 07:00 - 08:30 sáng là thời điểm dân văn phòng tập trung đông nhất. Đi sớm hơn khoảng 15 - 20 phút giúp bạn có chỗ ngồi thoải mái.
- Chuẩn bị sẵn tiền lẻ: Các tiệm đồ ăn sáng Quận 1 bình dân vỉa hè thường ưu tiên thanh toán tiền mặt nhanh chóng.
- Xác nhận giờ mở cửa: Một số tiệm cháo hay hủ tiếu chỉ bán chuyên khung giờ sáng (tới 09:30 - 10:00 là hết hàng), thực khách nên kiểm tra thời gian trước khi ghé.
Sở hữu danh sách đa dạng từ cơm tấm, bánh mì, hủ tiếu, phở cho tới xôi và bún, các quán ăn sáng Quận 1 chắc chắn sẽ nạp đầy năng lượng cho bạn khởi đầu một ngày mới thật tuyệt vời.
>> ĐẶT BÀN QUÁN ĂN SÁNG QUẬN 1 QUA BOOKGO NGAY - GIỮ CHỖ MIỄN PHÍ TẠI ĐÂY
Giải Đáp Thắc Mắc Thường Gặp Về Ăn Sáng Quận 1 (FAQ)
- Quán ăn sáng Quận 1 nào mở cửa sớm từ 5h - 6h sáng?
Bánh Mì Hồng Hoa (54 Nguyễn Văn Tráng) mở cửa từ 05:30 sáng, Bánh Mì Chảo Lý Tự Trọng mở từ 05:00 sáng. - Ăn sáng Quận 1 giá trung bình khoảng bao nhiêu tiền?
Các món bình dân (bánh mì, xôi mặn) dao động từ 17.000đ - 35.000đ/món. Các món nước (phở, hủ tiếu, cơm tấm) dao động từ 35.000đ - 80.000đ/bát. - Nhà hàng ăn sáng Quận 1 nào có không gian máy lạnh sang trọng?
Bạn có thể tham khảo Phở Hùng (Nguyễn Trãi) hoặc các hệ thống nhà hàng điểm tâm trong khu vực trung tâm. - Đặt bàn nhà hàng ăn sáng Quận 1 qua Bookgo có tốn phí không?
Dịch vụ đặt bàn qua Bookgo hoàn toàn MIỄN PHÍ 100%, hotline hỗ trợ 033 691 3619 giúp bạn an tâm giữ chỗ sát giờ cao điểm.